Denizli Sanayi Odası Heyeti, bölgenin önemli şarap üreticilerinden Odamız Üyesi Pamukkale Şarapçılık'ın Güney ilçesindeki tesislerine teknik gezi düzenledi.
Ziyarette; Yönetim Kurulu Başkanı Selim Kasapoğlu, Meclis Başkanı İ. Okan Konyalıoğlu, Yönetim Kurulu Üyeleri Levent Çaputçu, Caner Çınar, Ali Fuat Özel ve Mehmet Sarı ile 1. Meslek Grubu Komite Başkanı Enderay Bozbay, 1. Meslek Grubu Komite Üyeleri Süreyya Çalışkan ve Ali Yükseltürk yer aldı.
Heyeti, Pamukkale Şarapçılık Yönetim Kurulu Başkanı Selda Tokat ve Başkan Yardımcısı Fevzi Tokat karşıladı.
Ziyaret kapsamında, firmanın 1962 yılında temelleri atılan köklü üretim serüvenine dair kapsamlı bilgi verildi. Üzümün bağdan toplanmasından itibaren başlayan, fermantasyon, dinlendirme ve şişeleme süreçlerine kadar olan tüm aşamalar hakkında teknik bilgiler paylaşıldı. Ayrıca üretim tesisindeki başlıca prosesler detaylı şekilde incelendi. Tesisin mahzen bölümünde yıllandırılan özel serilere ait şarapların özellikleri anlatıldı. Fabrika ziyaretinin ardından bağ gezisi ve tadım etkinliği gerçekleştirildi.
Nazik ev sahiplikleri için Pamukkale Şarapçılık firma sahiplerine teşekkürlerimizi sunuyoruz.
